Restaurante M29 - Hotel Miguel Ángel *****

En pleno corazón de Madrid se encuentra el restaurante M29, un remanso de paz en medio de la gran manzana madrileña. Sus amplios ventanales llenan de luz natural el comedor, de un cuidado y minimalista diseño.

Al mando de los fogones se encuentra el veterano Manuel Prats, chef ejecutivo del Hotel Miguel Ángel desde hace más de 30 años. La cocina que desarrolla en el restaurante M29 varía según la hora del día, ofreciendo a mediodía menús ejecutivos de excepcional calidad, mientras que para las veladas nocturnas desarrolla una cocina más libre y creativa inspirada siempre en la cocina mediterránea.

Los salones del M29 también son un espacio ideal para las celebraciones de eventos, tanto de empresa como privados.